Trang Chủ » Gà Sao: Bí quyết nuôi và chăm sóc hiệu quả

Gà Sao: Bí quyết nuôi và chăm sóc hiệu quả

1,3K lượt xem
gà sao

Kỹ thuật nuôi gà Sao

Những năm gần đây ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tỉnh Tiền Giang rộ lên phong trào nuôi gà Sao, có nhiều trang trại nuôi với quy mô vài chục ngàn con.

Bởi giống gà này có chi phí tương đối thấp, nhẹ vốn nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần giúp bà con không những xoá nghèo mà còn có thể làm giàu.

Gà Sao bắt nguồn từ gà rừng, theo cách phân loại gà Sao thuộc lớp Aves, bộ Gallformes, họ Phasiani, giống Numidiae, loài Helmeted.

–> Bạn có thể tìm hiểu ở Farmvina kỹ thuật nuôi gà toàn tập. 

Đặc điểm sinh học

Hình dáng:

Cả 3 dòng gà Sao đều có hình dáng giống nhau. Một ngày tuổi gà Sao có bộ lông màu cánh sẻ, có những đường kẻ sọc chạy dài từ đầu đến cuối thân.

gà Sao

Hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gà Sao hiệu quả cho bà con

Mỏ và chân màu hồng, chân có 4 ngón và 2 hàng vảy. Giai đoạn trưởng thành chúng có bộ lông màu xám đen, trên phiến lông có nhiều những chấm trắng tròn nhỏ.

Thân hình thoi, lưng hơi gù, đuôi cụp. Đầu không có mào mà có mấu sừng, mấu sừng này tăng sinh qua các tuần tuổi, ở giai đoạn trưởng thành, mấu sừng cao khoảng 1,5-2cm.

Mào tích của gà Sao màu trắng hồng và có 2 loại: một loại hình lát dẹt áp sát vào cổ, và một loại hình lá hoa đá rủ xuống.

Da mặt và cổ không có lông, lớp da trần này có màu xanh da trời, dưới cổ có yếm thịt mỏng. Chân khô, đặc biệt là con trống không có cựa.

Phân biệt trống mái: 

Việc phân biệt trống mái đối với gà Sao rất khó. Ở 1 ngày tuổi phân biết trống mái qua lỗ huyệt cũng không chính xác như các giống gà bình thường.

Đến giai đoạn trưởng thành thì con trống và con mái cũng hoàn toàn giống nhau.

Tuy nhiên, người ta cũng phân biệt được giới tính của gà Sao căn cứ vào sự khác nhau trong tiếng kêu.

Con mái kêu 2 tiếng, còn con trống kêu 1 tiếng, nhưng khi hoảng loạn hay vì một lý do nào đó thì cả con trống và con mái đều kêu 1 tiếng, nhưng không bao giờ con trống kêu được 2 tiếng như con mái.

Ta có thể nghe tiếng kêu này khi gà được 6 tuần tuổi.

Ngoài ra sự phân biệt trống mái của căn cứ vào mũ sừng, mào tích, nhưng để chính xác hơn khi chọn giống, người ta phân biệt qua lỗ huyệt khi gà đến giai đoạn trưởng thành.

Tập tính của gà Sao:

Trong tự nhiên, gà Sao tìm kiếm thức ăn trên mặt đất, chủ yếu là côn trùng và những mẩu thực vật. Thông thường chúng di chuyển theo từng đàn khoảng 20 con.

Mừa đông, chúng sống từng đôi trống mái trong tổ trước khi nhập đàn vào những tháng ấm áp năm sau.

Gà Sao mái có thể đẻ 20-30 trứng và làm ổ đẻ trên mặt đất, sau đó tự ấp trứng. Gà Sao mái nuôi con không giỏi và thường bỏ lạc đàn khi dẫn chúng vào những đám cỏ cao.

Vì vậy trong tự nhiên, gà Sao mẹ thường đánh mất 75% đàn con của mình.

Trong chăn nuôi tập trung, gà Sao vẫn còn giữ lại một số bản chất hoang dã. Chúng nhút nhát, dễ sợ hãi, hay cảnh giác và bay giỏi như chim, khi bay luôn phát ra tiếng kêu khác biệt.

Chúng sống ồn ào và hiếm khi ngừng kêu.

Gà Sao có tính bầy đàn cao và rất nhạy cảm với những tiếng động như mưa, gió, sấm, chớp, tiếng cành cây gãy, tiếng rơi vỡ của đồ vật.

Đặc biệt khi còn nhỏ, chúng rất sợ bóng tối, những lúc mất điện chúng thường chồng đống lên nhau đến khi có điện mới trở lại hoạt động bình thường.

Vì vậy, cần hết sức chú ý khi nuôi gà sao để tránh tình trạng stress có thể xảy ra.

Gà Sao thuộc loài ưa hoạt động, ban ngày hầu như chúng không ngủ, trừ giai đoạn gà con. Ban đêm, chúng ngủ thành từng bầy.

Hiện tượng mổ cắn

Do quá linh hoạt mà gà Sao rất ít mổ cắn nhau. Tuy nhiên chúng lại rất thích mỗ những vật lạ. Những sợi dây tải, hay những chiếc que nhỏ trong chuồng, thậm chỉ cả nền chuồng, tường chuồng.

Do vậy, niêm mạc miệng của chúng thường bị tổn thương, vì vậy, trong chuồng ta không nên để bất kỳ vật gì ngoài máng ăn, máng uống, nền, tường chuồng phải làm thật chắc chắn.

Tập tính tắm, bay và kêu

Gà Sao bay giỏi như chim. Chúng biết bay từ rất sớm, 2 tuần tuổi gà Sao đã có thể bay. Chúng có thể bay lên cao cách mặt đất từ 6 đến 12 mét và bay rất khoẻ khi hoảng loạn.

Gà Sao cũng có nhu cầu tắm nắng, gà thường tập trung tắm nắng vào lúc 9-11 giờ sáng và 3-4 giờ chiều.

Khi tắm nắng gà thường bới một hố cát thật sâu rồi rúc mình xuống đó, cọ lông vào cát rồi nằm phơi nắng. 

Tập tính sinh dục

Các giống gà khác khi giao phối thường bắt đầu bằng hành vi ghẹ gà mái của con trống, đó chính là sự khoe mẽ.

Ngoài ra, chúng còn thể hiện sức mạnh thông qua tiếng gáy dài nhưng ở gà Sao lại không như vậy, chúng không bộc lộ tập tính sinh dục rõ ràng ngay cả người nuôi hàng ngày cũng khó phát hiện thấy.

Gà Sao mái thường đẻ trứng tập trung, khi đẻ trứng xong không cục tác mà lặng lẽ ra khỏi ổ.

Kinh nghiệm lúc đưa đàn gà mới nở về nuôi

  • Nuôi đàn gà Sao bố mẹ từ 1 ngày tuổi đến khi 5% tổng đàn đẻ là giai đoạn quan trọng nhất để nâng cao khả năng sản xuất trứng sau này.
  • Phải thực hiện đúng quy trình kỹ thuật nuôi gà giống để đảm bảo đàn gà khoẻ mạnh và phát triển đồng đều.
  • Cần phải nuôi gà trống và gà mái trong chuồng riêng biệt.
  • Cần xác định trước số lượng gà sẽ úm để chuẩn bị diện tích chuồng, máng ăn, máng uống đầy đủ.
  • Trong trường hợp sưởi nhân tạo thì phải làm vòng quây cho gà con có đường kính 3-4 m, cao 0,5m.
  • Nếu dùng chụp sưởi bằng bức xạ nhiệt thì đường kính vòng quây phải rộng 5-6m.
  • Phải điều chỉnh thiết bị sưởi sao cho nhiệt độ ổ đạt 29-30 độ C. Mùa Đông có thể sưởi ấm chuồng 48 giờ, mùa hè thì sưởi 24 giờ trước khi đàn gà đến.
  • Cần kiểm tra hệ thống van nước uống trong chuồng, có xử lý bằng clor. Trước khi đàn gà đến cần đổ nước có nhiệt độ 25 độ C vào máng uống.
  • Khi đặt vào chuồng nên cho gà uống nước và sau 1-2 giờ mới bắt đầu cho ăn, không được làm chúng xáo trộn, đè bẹp lẫn nhau, phải cho chúng tập quen với môi trường mới và phát hiện thấy máng ăn, uống. Trong 20 ngày đầu tiên, cần đảm bảo số lượng khay máng ăn nhựa cho 100 gà con. Trong 1-2 giờ sau khi chuyển gà vào chuồng.
  • Khi đàn gà được 8-10 tuần tuổi, cần lắp đặt cầu cho gà đậu trong chuồng. Mỗi cầu dài 1 mét dành cho 15 con đậu.

gà Sao

Những lưu ý về sưởi ấm và thông hơi

Ngày đầu sau khi đưa gà đến, cần đảm bảo nhiệt độ trong vòng quây gà úm là 38 độ C, trong chuồng là 28 độ C.

Nhu cầu nhiệt độ thay đổi theo độ tuổi của gà. Số lượng gà con đặt dưới chụp sưởi truyền thống tối đa là 500 con, nếu dùng chụp sưởi bức xạ nhiệt thì nhốt được 1.000 con. Cứ 4 ngày giảm nhiệt độ xuống 2 độ C.

Giai đoạn 14-21 ngày tuổi, gà con bắt đầu phân tán khắp chuồng, nên việc quan tâm điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng là rất cần thiết, có thể bỏ dần số chụp sưởi đi.

Trong những ngày đầu, nếu không đủ nhiệt, gà con bị tiêu chảy, yếu, chậm lớn và dễ chết vì lạnh. Nếu đủ nhiệt, gà con nằm tản đều dưới vùng sưởi ấm.

Nếu quá nóng, chúng nằm úp bụng trên nền chuồng, cố nghển cổ, thò đầu ra hoặc cố tìm chỗ mát hơn như dọc bờ tường để nằm.

Gà kém ăn, chậm lớn, còi cọc và chết nhiều. 

Cho gà uống nước và kỹ thuật xử lý nước uống

Chất lượng nước uống

Phải đảm bảo nước uống có chất lượng tốt cho gà Sao. Đặc biệt trong nước uống phải an toàn, không có vi khuẩn Samonella.

Cho gà uống nước

Nước là thành phần quan trọng nhất của cơ thể, chúng ta phải đảm bảo đầy đủ cho chúng vì nước chiếm 70% khối lượng cơ thể.

Nước uống hạn chế sẽ làm giảm khả năng hấp thụ thức ăn và tăng trưởng của chúng. Nếu trời nóng, không đủ nước uống, gà có thể bị chết.

Cần khử trùng nước uống bằng clo hoặc iot.

Cần sử dụng đồng hồ đo nước uống hàng ngày của đàn gà để xác định khả năng tiêu thụ nước của chúng. Việc điều chỉnh độ cao của van nước uống cực kỳ quan trọng.

Trong 2 ngày đầu, máng nước để cao ngay tầm mắt của gà, đến ngày thứ 3 nâng van nước lên để gà ngẩng lên uống nước với góc 45 độ. Đến ngày thứ 4 gà phải nghển cổ lên mới uống được.

Đến ngày thứ 7 cần sử dụng ban nước tự động và đặt ở tầm cao ngang lưng.

Sau đó điều chỉnh van cao lên, hạn chế không làm bắn nước ra ngoài. Máng nước hở phải có mực nước cao tối đa 2cm, hàng ngày cần tháo nước rửa sạch.

Giảm stress trong nuôi gà Sao

Nguyênt ắc cơ bản của việc nuôi dưỡng gà Sao mái là chương trình chờ hạn chế, nhằm mục đích để đàn gà mái phát triển đều. Để kiểm tra chỉ tiêu này, cứ 2 tuần một lần, phân ngẫu nhiên khoảng 100 con để cân mẫu.

Tuỳ vào thể trọng của đàn gà để điều chỉnh khẩu phần ăn hàng tuần cho phù hợp.

Chương trình chiếu sáng

Trong vòng 3 ngày đầu úm gà, việc bổ sung ánh sáng tự nhiên là cực kỳ quan trọng nhằm giúp gà con tìm được khay thức ăn, máng nước. Vì vậy phải đảm bảo ánh sáng có cường độ tối thiểu là 30 lux và chiếu sáng 24 giờ một ngày.

Từ ngày thứ 4 đến ngày thứ 4 cần chiếu sáng 20 giờ/ ngày và đến cuối tuần chỉ cần chiếu 16 giờ/ ngày.

Đến cuối tuần thứ 2 thì chương trình chiếu sáng cho gà trống, mái bắt đầu khác nhau.

Chuẩn bị đàn gà giống sinh sản

Đàn gà Sao được 25 tuần tuổi thì được chuyển sang các lồng chuồng đẻ trứng. Nếu áp dụng biện pháp nuôi dưỡng và chương trình chiếu sáng phù hợp thì gà sẽ đẻ trứng từ tuần thứ 28 và 50% tổng đàn sẽ đẻ vào lúc 31-32 tuần tuổi.

Đàn gà Sao đẻ ở mức cao nhất thường vào tuần tuổi thứ 35. Số gà đẻ được nhốt phụ thuộc vào kích thước của lồng.

Cần đảm bảo vị trí nuôi nhốt ở ngăn lồng có mặt trước tối thiểu là 12,5cm.

Nhiệt độ trong chuồng thích hợp cho gà mái đẻ trứng và gà trống sản xuất tinh trùng là 20 độ C.

Trong giai đoạn sinh sản, nếu nhiệt độ trong chuồng là 12 độ C, cần cho gà ăn thức ăn chứa 2.700-2.750 kcal và 17% protein thô.

Điều cực kỳ quan trọng là: Trước khi để trứng, không được cho gà mái ăn quá nhiều. Nếu gà béo quá, thì sẽ sẽ ảnh hưởng không tốt đến năng suất trứng và sức sống của chúng.

Sau khi gà đẻ trứng ở mức đỉnh điểm, cần giảm khẩu phần ăn và kiểm tra mực tăng trọng hàng tuần của gà, trong cùng một ngày và cùng một thời điểm, chọn ngẫu nhiêu khoảng 100 con gà để cân và điều chỉnh khẩu phần ăn khi cần thiết.

Khẩu phần ăn phụ thuộc vào thể trọng, nhiệt độ chuồng nuôi.

Câu Hỏi Thường Gặp

Đặc điểm hình dáng gà sao như thế nào?

Cả 3 dòng gà Sao đều có hình dáng giống nhau. Một ngày tuổi gà Sao có bộ lông màu cánh sẻ, có những đường kẻ sọc chạy dài từ đầu đến cuối thân.Mỏ và chân màu hồng, chân có 4 ngón và 2 hàng vảy. Thân hình thoi, lưng hơi gù, đuôi cụp. Đầu không có mào mà có mấu sừng, mấu sừng này tăng sinh qua các tuần tuổi, ở giai đoạn trưởng thành, mấu sừng cao khoảng 1,5-2cm. Mào tích của gà Sao màu trắng hồng và có 2 loại: một loại hình lát dẹt áp sát vào cổ, và một loại hình lá hoa đá rủ xuống. Da mặt và cổ không có lông, lớp da trần này có màu xanh da trời, dưới cổ có yếm thịt mỏng. Chân khô, đặc biệt là con trống không có cựa.

Tập tính của gà sao như thế nào?

Trong tự nhiên, gà Sao tìm kiếm thức ăn trên mặt đất, chủ yếu là côn trùng và những mẩu thực vật. Thông thường chúng di chuyển theo từng đàn khoảng 20 con. Gà Sao mái có thể đẻ 20-30 trứng và làm ổ đẻ trên mặt đất, sau đó tự ấp trứng. Gà Sao mái nuôi con không giỏi và thường bỏ lạc đàn khi dẫn chúng vào những đám cỏ cao. Trong chăn nuôi tập trung, gà Sao vẫn còn giữ lại một số bản chất hoang dã. Chúng nhút nhát, dễ sợ hãi, hay cảnh giác và bay giỏi như chim, khi bay luôn phát ra tiếng kêu khác biệt...

Print Friendly, PDF & Email

Originally posted 2016-09-21 12:05:06.

Bài Viết Liên Quan

Viết Bình Luận

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.