Nuôi trâu thịt và vỗ béo hiệu quả
Tổng quan về nuôi trâu thịt Ở nước ta, nuôi trâu chủ yếu để lấy sức kéo nên tiềm năng sản xuất và nuôi trâu thịt hầu như không được chú ý đến. Thực chất thịt trâu giống như thịt bò về nhiều tính chất cơ bản: cấu trúc, thành phần hoá học, giá trị ...
