Không chỉ là loại dầu thực vật được tiêu thụ nhiều thứ ba trên thế giới (theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), dầu hạt cải còn được số đông chuyên gia đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn các loại dầu thông thường khác. Những điều bạn chưa biết về dầu ...
Khi nhắc tới “nữ hoàng của các loại rau xanh“, người ta sẽ nhớ ngay đến cải kale. Vậy cải Kale là cải gì? Loại cải này có những công dụng gì đặc biệt? Các bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé. Cải kale là cải gì? Cải ...
Su hào là giống thân mập, thấp, gần như có dạng hình cầu và có chứa rất nhiều nước. Loại cây này được tạo ra bởi quá trình chọn lọc nhân tạo nhằm giữ lại phần tăng trưởng của mô sinh nằm ở củ. Nguồn gốc tự nhiên của su hào là bắp cải dại. ...
CẢI BÓ XÔI Rau cải bó xôi là một cái tên khá lạ đối với nhiều người, nhưng nếu nói đến rau chân vịt hay rau Bina, rau Spinach thì có lẽ sẽ trở nên quen thuộc hơn. Rau cải bó xôi cũng chính là những loại rau kể trên, nó là một loài thực ...
Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là loài cây leo được trồng ở các nước châu Á, châu Phi, Nam Mỹ và Ấn Độ. Cây khổ qua có lá xoăn, hoa màu vàng, trái chín có màu cam vàng, vị đắng. Trái chưa chín có màu xanh lá cây, hình dáng như quả ...
Rau dền là loại rau mùa hè, có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Rau dền có nhiều loại như: dền cơm, gai, trắng,… Loại lá lớn có màu đỏ tía là dền đỏ, có đặc điểm là thân mọng nước, nấu chóng nhừ, nấu canh thì ngon hơn. Rau dền đỏ chứa nhiều protid, ...
Farmvina - Thư viện nông nghiệp
Farmvina - Thư viện nông nghiệp
Farmvina - Thư viện nông nghiệp