Ở đồng bằng sông Cửu Long ngoài cá chạch đồng (chạch bùn – Misgurnus anguillicaudatus Cantor) thuộc họ cá chạch (Cobitida); còn có cá chạch sông (chạch lấu – (Mastacembelus favus). Cũng thuộc họ cá chạch, hiện tại còn có cá chạch quế (Macrognathus aculeatus) với đặc điểm thịt dai và ngọt cộng với xương mềm (xương sụn), chế biến được ...
Sinh sản nhân tạo cá chạch lấu Phần 1: Kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ. Cá chạch lấu (Mastacembelus favus) là đối tượng nuôi mới tiềm năng và có giá trị kinh tế cao cho ngư dân trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Do đó việc xây dựng “Quy trình kỹ thuật ...
Ngày 22/5/2013, Sở KH&CN tỉnh An Giang tổ chức hội đồng khoa học nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học “Ương giống và nuôi thương phẩm cá chạch lấu”. Hội đồng do TS. Nguyễn Văn Kiểm (Khoa Thủy sản- Trường Đại học Cần Thơ) làm chủ tịch Hội đồng. – Chủ nhiệm đề tài: ...
Farmvina - Thư viện nông nghiệp
Farmvina - Thư viện nông nghiệp
Farmvina - Thư viện nông nghiệp